材料
凤爪500克葱半根姜3片大料两颗干辣椒一小把麻椒50克小茴香10几粒香叶3片生抽45ml老抽30ml盐5克糖5克西洋参10片仔然粉5克
十三香小麻油黑胡椒粉桂皮
做法
1.将鸡爪洗净,剪去指甲,准备备用
2.锅中倒入清水大火煮开后放入鸡爪煮开,然后撇去浮沫,继续煮一分钟捞出沥干水分。
材料
凤爪500克葱半根姜3片大料两颗干辣椒一小把麻椒50克小茴香10几粒香叶3片生抽45ml老抽30ml盐5克糖5克西洋参10片仔然粉5克
十三香小麻油黑胡椒粉桂皮
做法
1.将鸡爪洗净,剪去指甲,准备备用
2.锅中倒入清水大火煮开后放入鸡爪煮开,然后撇去浮沫,继续煮一分钟捞出沥干水分。