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新奥尔良烤翅

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料:鸡翅中1公斤,cook100新奥尔良烤肉料1袋(70克),清水70克,蜂蜜水30克做法:1、鸡翅中洗净后,沥干水分,并用牙签在翅中两面分别扎几个小洞...

提示

1用牙签在鸡肉上扎几个小洞或者划两刀,使腌制更入味。

2烤网上先刷一层油避免烤好的鸡翅粘在烤网上。

3中途要翻面并刷一层cook100新奥尔良烤肉料和一层蜂蜜水这样就不至于烤的干干的了。

4一定要记住腌料粉和水的比例,水不能加多了,我有一次水放多了,味道和颜色都不好。

5腌制的时间不能太短,那样味道只停留在表面,我这次将鸡翅中放在冷冻室腌制了3天,真是入味了,比腌制一天的要好吃。

新奥尔良烤翅

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