4乌鸡补血汤
原料乌鸡,当归,熟地,白芍,知母,地骨皮。
烹饪要点将乌鸡宰杀,去毛和内脏,洗净;将洗净的当归熟地白芍知母地骨皮塞入鸡腹内,放入锅加水适量,用大火煮沸后转用小火慢炖至鸡肉熟烂,加入盐调味即可。
营养解读喝汤吃肉,常食可补益气血,并可用于气血两虚所引起的月经不调潮热盗汗等症的辅助食疗。
4乌鸡补血汤
原料乌鸡,当归,熟地,白芍,知母,地骨皮。
烹饪要点将乌鸡宰杀,去毛和内脏,洗净;将洗净的当归熟地白芍知母地骨皮塞入鸡腹内,放入锅加水适量,用大火煮沸后转用小火慢炖至鸡肉熟烂,加入盐调味即可。
营养解读喝汤吃肉,常食可补益气血,并可用于气血两虚所引起的月经不调潮热盗汗等症的辅助食疗。