七彩虹饭
原料
胡萝卜青毛豆仁红甜椒京华火腿午餐肉绿甜椒虾仁
做法
米饭的37种花样吃法将所有材料切粒备用;炒锅加油,比较硬的材料先下锅炒炒;
2接着将剩饭弄弄散和其他比较容易熟的材料倒入锅里翻炒;最后加生抽盐胡椒粉调味即可。
八榄菜春笋素炒饭
原料
凉米饭200克春笋80克胡萝卜40克豌豆30克榄菜2大匙葱花5克。蚝油米饭的37种花样吃法大匙盐米饭的37种花样吃法/2小匙
做法
米饭的37种花样吃法胡萝卜春笋去皮切丁。春笋倒入加有少许盐的沸水中煮米饭的37种花样吃法分钟,然后捞出,用凉水冲净沥干。豌豆也入沸水中煮片刻,之后过凉水沥干;
2锅入油,热后倒入胡萝卜和葱花,中小火炒至胡萝卜变色发白;
3倒入春笋和豌豆,略微翻炒;调入蚝油,炒匀;倒入榄菜,翻炒均匀;
4倒入米饭翻炒,将米粒炒至松散,不要有结块。之后加盐,炒匀即可。