二十一暖阳孜然羊肉焖饭
原料
羔羊肉片胡萝卜葡萄干八角葱姜孜然份胡椒粉
做法
米饭的37种花样吃法准备葱段姜片,胡萝卜切小丁;准备羔羊肉片;
2锅内水沸后投葱段姜片,约米饭的37种花样吃法分钟后放入羔羊肉片;羊肉变粉白后立马捞出备用;
3另取一炒锅,落少油,入羊肉片八角少许胡椒粉翻炒,按个人口味撒入孜然粉和盐,倒入米饭的37种花样吃法-2碗开水煮滚;
4加入胡萝卜丁;撒上一小把葡萄干;将炒锅内汤汁连料一起放入电锅;
5大米洗净入电锅,覆盖于羊肉汤料之上,使汤汁恰好与米平齐,按正常煮饭程序操作,煮好后以勺拌匀再焖至米饭的37种花样吃法0分钟即可。
二十二盖浇饭
原料
牛腩700克土豆500克西红柿500克洋葱300克黄油20克芝士30克番茄酱300克盐8克胡椒粉5克
做法
米饭的37种花样吃法取200克西红柿打成泥备用;
2放入黄油和芝士;
3加入蔬菜和牛肉块倒入番茄泥;
4加入番茄酱盐胡椒粉拌匀;
5放入压力锅,选择牛肉那一档,加热即可。