7.炒锅烧热倒油,油热后放1大勺葱末1/2大勺姜末炝出香味,放入香菇丝木耳丝,黄花菜炒出香味。
8.再放入肉丝和虾干炒至肉丝变白。
9.烹入1大勺黄酒。
10.加生抽炒匀。
11.倒入1/2小碗泡香菇的水,再倒入适量开水煮约2-3分钟。
12.最后加点鸡精调味,离火,汤料就做好了。
7.炒锅烧热倒油,油热后放1大勺葱末1/2大勺姜末炝出香味,放入香菇丝木耳丝,黄花菜炒出香味。
8.再放入肉丝和虾干炒至肉丝变白。
9.烹入1大勺黄酒。
10.加生抽炒匀。
11.倒入1/2小碗泡香菇的水,再倒入适量开水煮约2-3分钟。
12.最后加点鸡精调味,离火,汤料就做好了。