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普雷结碱水面包

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:面包也分为很多种,这款普雷结碱水面包就是欧式面包中最为独特的一种,口感柔韧,有股独特的清香味。...

  12.再放入冰箱冷冻15分钟定型,取出来后泡在4%浓度的烘焙用碱水中1分钟

普雷结碱水面包

  13.取出来后用刀片割一刀

普雷结碱水面包

  14.撒上烘焙用海盐,放入预热210度的烤箱烤15分钟直至表面红亮即可

普雷结碱水面包
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