材料
面团高筋面粉1 25g咖喱1块即发干酵母2g细砂糖10g盐2g蛋液50g水25g黄油22g
配料培根2片
装饰全蛋液少许白芝麻少许
准备
块状咖喱切碎，培根切碎；
做法
1.在面包机的两角分别倒入糖和盐；
2.再加入蛋液和水的混合液体；
3.加入切碎的咖喱；
4.再倒入面粉和酵母；
5.盖上盖子，选择揉面程序；
6.程序结束后加入室温软化的黄油；
7.再次启动一个揉面程序，结束后取出面团，放在温暖处进行基础发酵；
8.基础发酵结束后，将面团排气并滚圆，松弛15分钟；
咖喱培根面包卷
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:材料：面团：高筋面粉1 25g、咖喱1块、即发干酵母2g、细砂糖10g、盐2g、蛋液50g、水25g、黄油22g配料：培根2片装饰：全蛋液少许、白芝麻...
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