3糖
鲜牛奶煮沸时最好不要加糖，这是因为牛奶中含有的赖氨酸，在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。这种酸很容易容易与牛奶中的钙质中和，影响钙的吸收，这样也会让牛奶的营养大打折扣。
若真的想要加糖，请在煮好牛奶后，等牛奶稍凉以后再加糖。
牛奶红豆雪糕
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:炎炎夏季，吃一个自己亲手做到雪糕是再好不过了，自己做的雪糕更加美味，奶味实足。这款牛奶红豆雪糕，香甜可口，口感浓郁。...
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