3.将香草籽和香草壳一起加进牛奶奶油锅中，开小火慢慢加热，边加热边贴锅底搅拌防止糊锅底，加热至微微沸腾，关火，盖上锅盖焖5分钟，让香草的味道充分释放
4.这时开始打发鸡蛋黄分离鸡蛋黄和鸡蛋白，只用鸡蛋黄，加入材料B的细砂糖
5.立即用电动打蛋器打发
6.打发至颜色发白体积变大呈浓稠的蛋黄酱的状态，而且白砂糖也基本全部融化了
法式香草冰激凌
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:美味的冰激凌是炎炎夏季必不可少的食品之一，商场里面各式各样的冰激凌很多，但是想要吃到没有添加剂的冰激凌难上加难，不如自己亲手制...
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