以蛋类和蔬菜为主的素馅较健康,但并不建议将粉丝等纯淀粉食材当主料,因为其营养价值较低。
其实现在“三鲜馅”中的“三”已经成为了泛指,四种或五种食材拌成的馅也很常见。不妨把饺子馅变变花样,可以荤素菌类海鲜各选一种,还可以加个鸡蛋,这里推荐一组搭配瘦肉馅白菜虾仁鸡蛋香菇。
以蛋类和蔬菜为主的素馅较健康,但并不建议将粉丝等纯淀粉食材当主料,因为其营养价值较低。
其实现在“三鲜馅”中的“三”已经成为了泛指,四种或五种食材拌成的馅也很常见。不妨把饺子馅变变花样,可以荤素菌类海鲜各选一种,还可以加个鸡蛋,这里推荐一组搭配瘦肉馅白菜虾仁鸡蛋香菇。
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