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春季吃春笋正当时 注意几点吃得更营养

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:春笋肉质脆嫩,清香纯甜,而且营养价值很高,其所含的蛋白质中,至少有16~18种不同成分的氨基酸,其中赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、丙氨酸等都是...

 春笋肉质脆嫩纯甜 营养价值异常高

春笋食疗作用

   春笋味甘微寒,无毒;

   具有清热化痰益气和胃治消渴利水道利膈爽胃等功效;

   适用于浮肿腹水脚气足肿急性肾炎浮肿喘咳,糖尿病消渴烦热等症。

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