家常凉菜
主料大白菜半颗 干豆腐 粗粉条 豆芽 里脊肉
辅料蒜末 醋 盐 香油
做法步骤
1. 把白菜和干豆腐切丝,粉条用热水焯软,然后用凉水浸泡,里脊肉切丝,锅里加油,下肉丝炒熟。
2. 把所有的材料放到盆里,加蒜末,香油,盐,醋混匀,最后浇上炒好的肉末。
年夜饭第二天如果还有剩的话,可不要浪费倒掉喔。剩饭是最好再利用的,巧功夫也能烹调出美味。>>>年夜饭剩饭炒出美味扬州炒饭
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1. 把白菜和干豆腐切丝,粉条用热水焯软,然后用凉水浸泡,里脊肉切丝,锅里加油,下肉丝炒熟。
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