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不用油的水炒鸡蛋 变着花样吃鸡蛋

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:鸡蛋是人们最喜爱的食物之一,但总是一两种吃法,谁都会吃腻的,于是吃货们创造了各种新式的鸡蛋做法。你见过不用油只用水就可以炒出爆...

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   一颗蛋的人生底线--跟豆浆同食

   很多妈友都喜欢在早餐的时候吃上一个鸡蛋一个面包,再加上一杯豆浆,认为那样的人生就完美了。其实大豆中含有的胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

   同时,在一个较短的时间内,蛋白质过量积聚在一起,蛋白质分解过程中会产生大量尿素氨类等有害物质,不利于身体健康。如果看官您就是喜欢鸡蛋陪豆浆,请间隔2小时吃好吗。

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