一颗蛋的人生底线--加糖
是不是有很多妈友喜欢把鸡蛋跟糖一起煮？其实鸡蛋与糖一起烹饪，二者之间会因高温作用生成糖基赖氨酸，破坏了鸡蛋中对人体有益的氨基酸成分。值得注意的是，糖基赖氨酸有凝血作用，进入人体后会造成危害。如果看官您就是喜欢加糖，请等鸡蛋冷了之后再加好吗。
不用油的水炒鸡蛋 变着花样吃鸡蛋
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:鸡蛋是人们最喜爱的食物之一，但总是一两种吃法，谁都会吃腻的，于是吃货们创造了各种新式的鸡蛋做法。你见过不用油只用水就可以炒出爆...
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