4.坚果
各种类型的坚果,都对心脏有好处。尤其是核桃,包含有益心脏的脂肪。不过别吃多了!包含有益心脏的脂肪不代表你可以想吃多少就吃多少。一次建议不要吃超过1盎司,大概就是7个核桃24颗杏仁或35颗花生。
5.橄榄油
橄榄油可以用于烹饪或者凉拌色拉。不过记住,即便是“健康脂肪”,也要控制住摄入量。
6.蔬菜
没错!蔬菜!菠菜之类的深绿色蔬菜富含Ω-3的脂肪酸。因为我们的身体无法自行产生这类“健康脂肪”,所以你必须从食物中摄取它们。
7.蛋类
蛋类是蛋白质的极佳来源,有些鸡蛋也富含Ω-3脂肪酸。不过可别吃多了,营养学家建议,一天吃一个鸡蛋就够了。