香肠等肉制品保质期
如果是真空包装,在干燥冷冻的条件下放置,营养会差一些,保质期可达3年。过了保质期,如果出现哈喇味或肠衣发黏,说明微生物繁殖,不能再食用。
饮料类保质期
一般都密闭包装,过了保质期如果外观没明显变化,未出现褪色浑浊沉淀等,应以口感为准,有异味就不能喝了。
罐头类保质期
罐头都是密闭包装,因此保质期较长。购买的时候注意不要买胀罐的。如果过了保质期,发生胀罐,往往是食品被细菌污染,这种罐头就必须扔了。如果没胀罐,打开闻一下,如果有酸味和杂味,就不能吃。如果罐内有锈蚀,也不应食用。另外,过了保质期,即便没变味,也应该加热一下再吃。
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