食用小秘诀
可别认为日本寿司店里的醋渍生姜片,只是盘子上的装饰,它们可是具有杀菌与帮助消化的双重效果。。
只要把姜削皮后切成薄片,再用热水稍稍烫过,趁热时泡在有机苹果醋少许甘草粉和海盐所混合成的甘醋汁里,就成了醋渍生姜片,非常开胃爽口。此外泡过生姜的甘醋汁还可以拿来加开水饮用,因为醋能恢复精力消除疲劳,增进食欲,也可以防止高血压,延缓皮肤老化。
食用小秘诀
可别认为日本寿司店里的醋渍生姜片,只是盘子上的装饰,它们可是具有杀菌与帮助消化的双重效果。。
只要把姜削皮后切成薄片,再用热水稍稍烫过,趁热时泡在有机苹果醋少许甘草粉和海盐所混合成的甘醋汁里,就成了醋渍生姜片,非常开胃爽口。此外泡过生姜的甘醋汁还可以拿来加开水饮用,因为醋能恢复精力消除疲劳,增进食欲,也可以防止高血压,延缓皮肤老化。