心脑血管疾病日渐成为人类的“头号杀手”，而春天正是心脑血管疾病的多发期。
心血管病是当今威胁人类健康最重要的疾病，高血压冠心病中风以及与之相关的糖尿病和高脂血症发病率高，而且危害大。其中特别是高血压，是引起脑中风心力衰竭和肾功能衰竭三大并发症的罪魁祸首。目前我国高血压患病率高达18.8%，有患者1.6亿，但知晓率只30.2%，治疗率仅20%，控制率低至6.1%。通常所说的高血压的“三高”即患病率高致残率高死亡率高，“三低”即知晓率低治疗率低控制率低。高血压是引起各种心血管病和心血管事件的主要危险因素，而肥胖烟酒摄盐过多缺乏活动心理紧张等是导致高血压发生的危险因素。大量的研究表明，有效的生活方式调整能在相当大的程度上减少心血管病的发生，延缓其发展，而且生活方式的调整还是药物治疗的重要基础。防治心血管病的生活方式调整可概括为“均衡膳食，戒烟限酒，适当运动，心胸开朗，生活规律，正规用药”，也可称之为心血管保健措施的“六诀方针”。
要想心血管健康，要做到以下六条:
①膳食结构合理
谷类水果蔬菜要多食，肉类要少食，对于肥肉巧克力奶油糖甜点心以及动物内脏等“三高食物”一定要有节制。什么是三高食物?高糖高脂肪高胆固醇。
②多吃保健康食物
近年来，国内外专家一致认为，要使血管保持健康，保持动脉弹性，使血管通畅，应在膳食平衡的基础上，多吃以下保健康食物
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