③多吃鱼
鱼肉中含有相当丰富的优质蛋白质,它含有多种人体必需的氨基酸,而且比值也十分接近,因此,更适合人体所需;鱼类的不饱和脂肪酸可防止动脉硬化;把吃鱼当成饮食疗法的一项重要内容;一般情况下,每周吃1-2次为好,有条件的每1-2天吃一次则更好。
④富含精氨酸的食物
富含精氨酸的食物有助于调节血管张力,抑制血小板凝集的血管舒张因子一氧化氮的合成,有助于减少血管损伤。
⑤富含叶酸的食物
若膳食中缺乏叶酸及维生素B6B12,会使血中高半胱氨酸水平升高,易损伤血管内皮细胞促进粥样硬化斑块形成;补充叶酸对降低冠心病和中风的发病率有重要作用;专家建议应注意多摄食富含叶酸的食物。富含叶酸的食物有红苋菜菠菜龙须菜芦笋酵母等。
⑥进行体育锻炼
研究发现,每天30分钟太极拳运动,长年坚持不懈,能显著提高人体内的高密度脂蛋白水平。高密度脂蛋白能清除沉积在血管壁引起动脉硬化的低密度脂蛋白,有预防血管硬化的作用, 肾是由血管组成,从而间接保护了肾脏。


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