9取一个皮用手摊圆。
10放入莲蓉馅。
11以下往上推拿的方式。
12包起来。
13在手上沾层薄薄的面粉。
14放上月饼馅。
15转动手，使月饼馅沾一层面粉。
16倒入模子里。
17从边缘轻轻往下压，再往中间压平。
18拿起模子往下压。
广式莲蓉蛋黄月饼（2）
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:材料：糖浆175g，碱水3g，低筋粉250g，植物油65g，盐5g，莲蓉馅900g，咸鸭蛋黄12个做法：1：备好材料。2：转化糖浆175g，碱水3g，植物油65g倒入盆里搅拌均...
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