果汁
3至7天的新鲜的天然果汁。医生斯蒂芬·布劳尔声称,这样的饮食习惯有助于身体吸收大量的矿物微量元素和消除毒素。墨西哥明星萨尔玛·海耶克也赞成这样的饮食制度。
不幸的是,科学表明,这种饮食制度几乎没有任何用处。食用果汁,甚至是天然果汁,你都会摄入很多糖。饮食制度最初被设计为一种消除后遗症的手段,使有毒物质从体内排出。在现实中,去除所谓的毒素需要纤维,实际上它在果汁中几乎不存在。
地中海——海洋的产品
全鱼,蔬菜,水果,橄榄油,瓜子,坚果,适量饮用红葡萄酒。
这种饮食发现被越来越多的人所接受,并有其有用的科学证据,可以预防心血管疾病和糖尿病的发展。其基本原理是减少动物脂肪的消耗和增加植物油的摄入——橄榄油菜籽油葵花籽。它们含有健康的不饱和脂肪,有助于降低血液中的胆固醇水平。海产的重要组成部分中含有少量的胆固醇以及许多有用的ω-3脂肪酸。