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【盘点】粽子的N种做法

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:1、台式粽子  材料:长糯米、猪肉、香菇、咸蛋黄、酱油、糖、五香粉、盐、粽叶、粽绳。  做法:将糯米洗净,泡3小时备用;把猪肉切...

  9八宝粽子做法

  苇叶500克,糯米1000克,小枣50克,薏仁50克,红豆50克,绿豆50克,,金橘75克,青梅50克。1.苇叶用开水焯一下冷却待用,糯米洗净用冷水泡24小时后待用。2.将水枣薏仁红豆绿豆用水泡开;金橘青梅切成粒。3.糯米和加工好的配料混合包入苇叶中,用水煮2小时即可食用。

  10鲜果粽子

  原料红枣或者栗子白糯米

  做法首先将红枣或者栗子切成粒,白糯米泡在冷水里三四个小时,然后按照一层米一层馅的顺序,一共包裹上三层米三层馅,最后将这些原料用芦苇叶包裹起来,煮熟了即可。

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