三烹调有玄机
少油少糖少盐分,永保身体健康。太多脂肪会导致心血管疾病糖尿病高血压产生。因此,烹调方法用蒸煮烫炖烤卤凉拌等,减少油脂的吸收。此外,鸡汤高汤置于冰箱,可去除汤上凝结的浮油。烹调最好不加味精,以防麸酸钠超量。同时,防止含糖食物使人体发胖,对血脂肪也有不利影响。太多钠则会使水分滞留在体内,引起水肿,血压上升。
三烹调有玄机
少油少糖少盐分,永保身体健康。太多脂肪会导致心血管疾病糖尿病高血压产生。因此,烹调方法用蒸煮烫炖烤卤凉拌等,减少油脂的吸收。此外,鸡汤高汤置于冰箱,可去除汤上凝结的浮油。烹调最好不加味精,以防麸酸钠超量。同时,防止含糖食物使人体发胖,对血脂肪也有不利影响。太多钠则会使水分滞留在体内,引起水肿,血压上升。
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