第一坚果花生
花生仁中含蛋白质高达26%左右，相当于小麦的两倍，且容易被人体吸收利用;含脂肪达40%，其中不饱和脂肪酸占80%以上。花生富含花青素，是美容养颜抗击衰老的先锋，还可预防心脑血管疾病，保护肝脏。中医认为花生可以醒脾和胃润肺化痰滋养调气清咽止咳，主治营养不良食少体弱燥咳少痰咯血皮肤紫斑产妇乳少及大便燥结等病症。新鲜花生最好连壳煮着吃，煮熟后的花生容易消化吸收。
过年健康饮食荤菜别超1/3
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
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