材料直身意面150g,培根2片,淡奶油150ml,高汤2大勺,口蘑3个,西兰花30g,洋葱1/4个,大蒜碎1大勺
其他奶酪粉,黑胡椒碎,盐
做法
1蔬菜洗净,培根切小块,西兰花掰成小朵,洋葱切条,口蘑切片
2锅内烧开水,放入意面煮,煮意面的过程开始做如下工作
3锅烧热不放油,下洋葱炒软
4加入培根,大蒜碎,一大勺橄榄油煸炒出蒜香,记住不要把培根炒焦
5加入西兰花,口蘑,高汤和2汤勺煮意面的汤,烧开
6这时候意面煮好了,捞出放入第五步的食材中
7倒入淡奶油搅匀
8加入奶酪粉,黑胡椒碎搅拌至奶汁均匀粘在意面上,撒入适合自己口味量的盐即可!