材料一斤瘦牛肉馅儿,4片切片白面包,2只鸡蛋,1小匙意大利调味香草混合碎,2小匙洋香菜碎,1/4杯帕马善芝士,盐和黑胡椒粉各适量。
做法
1.把所有材料混合在一起,搅匀。
2.团成丸子。
3.找个小锅,倒入油,加热,把丸子放进去炸。
4.炸至表面焦黄的时候,取出即成。
贴士:1.一般都是用牛肉馅儿来做,所以我在做法里写的是用牛肉,不过,其实我做的时候,用的是火鸡肉馅儿,觉得稍微健康些。
2.油炸的做法显然不合健康饮食观念,而且我很痛恨起油锅炸东西,就偶尔为之吧。以后要是再做的话,打算用烤的办法或者少油来煎的办法试试。
把这个丸子放到意粉酱里煮,然后做肉丸意粉,挺好吃。
分享给小伙伴们:
别让便秘破坏美丽大计 鱼味蛋饼 警惕新妈妈最容易犯的 出生月份能否决定寿命 美味安胎食 送给深爱 通草猪蹄芸豆汤 21种会致流产,让宝宝变 三式瑜伽助准妈顺利分
小米鲜虾疙瘩汤 葱爆羊肉片 瓜子酥的做法 糯米香酥条
芋头扣肉的做法 北京小吃--驴打滚 芸豆冬笋焖仔排 三丝拌银针粉
生姜10大功效堪比家庭医生 吃这些口齿芬芳不再“难启齿”
巧吃8大食物最滋补养颜 每天8-10个核桃 减肥抗衰老
孕期心理6大前沿视点 分娩后应该何时开始催乳?
常吃20种食物 美女变成大妈 8招帮你甩掉最后十斤肥肉 石榴才真正是女人的红宝石 10个健康杀手最伤女人
原料: 虾、各式蔬菜、宽面、培根末、芝士、洋葱末、蒜泥、白酒、柠檬、黄油、盐、胡椒。做法: 1、...[全文]
奶酪的浓稠奶香的将虾肉略带筋道的肉感发挥的更加淋漓尽致,几粒红椒装点在大虾之上,把这道菜衬托的更加颜...[全文]
做法: 9片宽宽的面片(在超市里卖意粉的地方有卖,名字叫做lasagna),放到开水里煮软(大概要10几分钟),中间记得...[全文]
干豆角烧肉 蓝莓土豆泥 毛氏红烧肉 酸辣萝卜脆