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营养晚餐搭配 教您吃出健康

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:晚餐怎么吃才能健康?很多在减肥的女生在晚上的时候往往选择节食,其实这样的做法是不对的,减肥不能靠节食来进行。每一顿饭都是很重要...

   3多吃富含维生素C的土豆类食品

   不吃主食之意是,尽量避免食用含糖量高的碳水化合物。土豆虽然也属于碳水化合物,但是富含维生素C,即使蒸烤也不会被破坏。吃得过饱适得其反,与其他食品同时食用,则营养平衡效果更佳。

   4晚餐食用大量蛋白质

   蛋白质是制造血液或肌肉的重要营养成分。这种组织在睡觉时产生,所以在晚餐上摄取蛋白质。在体内处理蛋白质消耗很大热量,所以为了使身体变得苗条,也应积极摄取肉类。

营养晚餐搭配 教您吃出健康

   5吃禽肉比吃畜肉更有利于健康

   禽肉,指鸡鸭鹅鸽鹌鹑等肉类。禽肉的蛋白质营养与奋肉的大致相同,与畜肉不同的是饱和脂肪酸含量较低。专家认为,吃禽肉比吃畜肉更有利于健康。

   6肉类食物中,鱼肉是首选

   鱼类的肌肉含蛋白质15%-20%,而且因肌肉纤维短细滑,故比吉肉合肉更易消化。更重要的一点是,鱼类脂肪含量只有1%一3%,其主要成分是长链多不饱和脂肪酸,如20碳5烯酸EPA和俗称“脑黄金”的DHA,在海鱼体内占总脂肪酸的80%。值得注意的是,EPA具有降低血脂防治冠心病的作用;DHA是胎儿婴儿大脑及视网膜发育所必需,故在选择肉类食物时,鱼类应为首选。

  

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