早餐是补充营养最重要的一餐,对孕妇来说更重要,吃好第一餐,为自己和肚子里的小宝宝补充营养吧!孕妇食谱有什么讲究啊?来看看孕妇早餐食谱,下面小编推荐几款经典孕妇早餐食谱。
1虾仁紫菜馄饨汤
【原料】鲜虾150克,馄饨皮50克,紫莱5克,虾皮10克,木耳10朵,葱姜汁食盐味精,香油,酱油少许。
【制法】
鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。
将木耳去杂,洗净,剁碎。
用葱姜汁把虾蓉木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料。
用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。
用一个汤碗放入虾皮紫菜味精香油少许酱油,用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。
【功效】
可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘,能促进内分泌系统的发育,促进甲状腺素的合成,有利于大脑细胞和智力的发育。