香肠煲仔饭
食材糯米150g香肠2根鸡蛋1个榨菜15g蚝油2g盐适量味极鲜3g凉开水适量白糖2g香葱3g
做法
准备食材
2)把糯米洗净泡30分钟左右3)广式香肠洗净,蒸锅蒸20分钟左右
4)切片,香葱洗净切末5)把糯米到进塔吉锅里,加水,加植物油拌均匀
6)加盖,放进微波炉里,高火十分钟
7)用味极鲜蒸鱼豉油香油白糖盐少许凉开水调味汁

香肠煲仔饭
8)等到微波炉的米饭功能有声音提示后拔下电源,再焖5分钟左右,取出塔吉锅,打一个鸡蛋在里面,铺上香肠片榨菜丝
9)加盖用微波炉高火2分钟使鸡蛋定型
10)取出撒上香葱末,浇上味汁,拌均匀,可以再用微波炉高火一分钟即可


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