咖喱肉末土豆
食材土豆450g猪绞肉150g洋葱100g蒜片5片清水1杯砂糖1勺水0.33杯淀粉1勺咖喱酱3勺
做法
1)锅内放一大匙油,放入猪绞肉用小火煸炒。
2)炒至猪肉明显缩小,油脂逼出来,盛出备用。
3)剩下的油,放入土豆块及洋葱块煸炒。
4)小火煸炒至土豆块表面金黄色。
5)加入,炒好的肉末及清水1杯。
6)加入咖喱酱或咖喱块,砂糖1茶匙
7)大火煮开后,转小火加盖焖煮。
咖喱肉末土豆
8)煮至剩1/4汤汁时,加入水淀粉勾芡后即可起锅。
咖喱肉末土豆
食材土豆450g猪绞肉150g洋葱100g蒜片5片清水1杯砂糖1勺水0.33杯淀粉1勺咖喱酱3勺
做法
1)锅内放一大匙油,放入猪绞肉用小火煸炒。
2)炒至猪肉明显缩小,油脂逼出来,盛出备用。
3)剩下的油,放入土豆块及洋葱块煸炒。
4)小火煸炒至土豆块表面金黄色。
5)加入,炒好的肉末及清水1杯。
6)加入咖喱酱或咖喱块,砂糖1茶匙
7)大火煮开后,转小火加盖焖煮。
咖喱肉末土豆
8)煮至剩1/4汤汁时,加入水淀粉勾芡后即可起锅。
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