黄金咖喱蛋炒饭
食材米饭1碗鸡蛋黄3个胡萝卜1个火腿肠1根虾仁3个油适量盐适量咖喱粉适量料酒1汤匙鸡精适量
做法
1)取3个鸡蛋黄,打散备用
2)将蛋黄液倒入米饭中,加入一汤匙植物油,一汤匙料酒,盐适量,咖喱粉适量,鸡精适量,搅拌均匀,让每一粒米饭都裹上蛋黄液,变成金黄色
3)将胡萝卜火腿肠虾仁切丁
4)锅热后加入少量植物油,将胡萝卜火腿肠虾仁丁放入翻炒
5)倒入米饭一起翻炒6)继续翻炒均匀,看到米饭可以一粒一粒翻滚的时候即可关火出锅

黄金咖喱蛋炒饭
黄金咖喱蛋炒饭
食材米饭1碗鸡蛋黄3个胡萝卜1个火腿肠1根虾仁3个油适量盐适量咖喱粉适量料酒1汤匙鸡精适量
做法
1)取3个鸡蛋黄,打散备用
2)将蛋黄液倒入米饭中,加入一汤匙植物油,一汤匙料酒,盐适量,咖喱粉适量,鸡精适量,搅拌均匀,让每一粒米饭都裹上蛋黄液,变成金黄色
3)将胡萝卜火腿肠虾仁切丁
4)锅热后加入少量植物油,将胡萝卜火腿肠虾仁丁放入翻炒
5)倒入米饭一起翻炒6)继续翻炒均匀,看到米饭可以一粒一粒翻滚的时候即可关火出锅

黄金咖喱蛋炒饭
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