做法二
食材面粉适量玉米面适量油条一根鸡蛋一个香肠适量芝麻适量葱花适量蒜蓉酱适量腐乳适量辣酱适量豆瓣酱适量
做法
1)准备材料,面粉和玉米面按比例51调成面糊备用,各种酱料准备齐全
2)香肠切片,然后用油煎一下,煎到差不多是,撒上适量的孜然粉,味道更佳!
3)锅中倒入适量的油,小火倒入面糊,摇动平底锅使其成一个面饼。然后翻面,在背面打上鸡蛋,用铲子弄平后反面。
4)翻面后开到中火,让下面的鸡蛋充分煎熟。然后依次刷上四种酱料。
5)撒上芝麻,然后放上油条和香肠,最后撒上一些葱花,关火,我们的煎饼果子就可以出锅啦!
煎饼果子