魔鬼蛋
食材4个鸡蛋15g蛋黄酱5g寿司醋5g芥末酱1.5g黑胡椒粉适量盐适量葱适量香肠粒
做法
1鸡蛋煮熟或蒸熟。
2准备材料。
3煮好的鸡蛋对半切开。
4将蛋黄挖出,15g沙拉酱,5g寿司醋,青芥末5g,1.5g黑胡椒粉,适量盐混合均匀。
5用勺子压成泥。
6装入裱花袋。
7挤入蛋清托,表面加葱叶,香肠粒装饰即可。
魔鬼蛋
魔鬼蛋
食材4个鸡蛋15g蛋黄酱5g寿司醋5g芥末酱1.5g黑胡椒粉适量盐适量葱适量香肠粒
做法
1鸡蛋煮熟或蒸熟。
2准备材料。
3煮好的鸡蛋对半切开。
4将蛋黄挖出,15g沙拉酱,5g寿司醋,青芥末5g,1.5g黑胡椒粉,适量盐混合均匀。
5用勺子压成泥。
6装入裱花袋。
7挤入蛋清托,表面加葱叶,香肠粒装饰即可。
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