早餐你吃对了吗?一天之计在于晨,吃早餐就好比在做每一件事的开头,有一个好的开头做起事来都会事半功倍。那么早餐吃的好与否直接关系着你的健康了,让我们一起来看看吃早餐常犯的6大错误
吃法一“回味早餐”
早餐内容剩饭菜,或剩饭菜炒饭剩饭菜煮面条等等
受欢迎原因不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些,第二天早上给孩子和家人做炒饭,或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便,内容丰富,基本与正餐无异,通常被认为营养全面。
专家评点剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚硝酸,吃进去会对人体健康产生危害。
建议吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。
吃法二速食早餐
早餐内容各种西式快餐
受欢迎原因西式快餐如汉堡包油炸鸡翅等,一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐,如汉堡包加咖啡或牛奶红茶,方便快捷而且味道也不错。
专家评点这种高热量的早餐容易导致肥胖,油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐,午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外,这种西式早餐存在营养不均衡的问题,热量比较高,但却往往缺乏维生素矿物质纤维素等营养。
建议选择西式快餐做早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用。