老人家说,孕妇吃鸭肉,生出来的孩子会像鸭子一样摇头;孕妇吃鸭肉,生出的宝宝会生疮等等,这些都是老人家说的孕妇不能吃鸭肉的理由。那么,这是老人家的迷信呢?还是真的如此呢?
鸭肉里富含蛋白质和氨基酸,对孕妇和胎儿都有好处。而所谓的“孕妇吃鸭,宝宝生疮”的说法是没有任何科学依据的。
孕妇吃鸭肉好吗?
鸭肉的营养价值
1含有维生素E维生素B族烟酸不饱和脂肪酸,以及铁铜锌等矿物质。
2能保护心脏,鸭脂肪是类似于橄油的食用油,几乎不增加胆固醇含量。
3鸭肉可以治疗虚弱食少大便干燥和水肿等症。
4鸭血味咸,有补血,解毒的功效,可治疗劳伤吐血痢疾。
5鸭肉可以治疗脚气病神经炎和其他炎症,清除多余自由基,可治疗心肌梗死等心脏病。
6平素身体虚寒,或因着凉引起的食欲减退胃腹疼痛腹泻腹痛及痛经等症,以暂不食用鸭肉为宜。