粉蒸土豆
食材500g土豆150g五香蒸肉米粉1.5汤匙郫倒豆瓣1根香葱2粒大蒜适量生姜1汤匙腐乳汁适量盐2汤匙熟菜油1茶匙鸡粉
做法
1)将土豆去皮，切成块状，然后用水洗去淀粉，防止变色。
2)香葱洗净切成葱花，豆瓣酱剁细，生姜和大蒜切成沫。
3)把土豆沥去水，加入豆瓣生姜香葱大蒜腐乳汁熟菜油鸡粉适量盐拌均匀，码味20分钟。
粉蒸土豆
4)加入蒸肉米粉。
5)充分拌均匀，使每块土豆都沾上米粉。
6)蒸笼底下铺好菜叶，把沾了米粉的土豆进去，置入蒸锅中火蒸35—40分钟。
8款粉蒸菜做法 好吃又下饭
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:爱吃粉蒸菜的童鞋有福了，其实这粉蒸菜比如粉蒸肉粉蒸排骨做法超简单，无需烟熏火燎，将米粉倒入调料腌好的食材中拌匀，放高压锅（蒸笼）蒸30...
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