用料嫩鸡肉300克,番茄酱50克
调料绍酒20克,酱油20克,白糖l0克,小苏打5克水淀粉20克,胡椒粉,l克,葱姜片20克,姜末2克花生油500克,黄酒味精少许
茄汁鸡肉做法
1将鸡肉横切成2厘米长的薄片,放入碗内,加小苏打酱油,l0克胡椒粉水淀粉,绍酒姜末和清水,l00克,浸,l0分钟后加入花生油,腌,l小时；
2炒锅上火,油烧至六成热,放入牛肉片,拌和,待牛肉色白时,倒入漏勺沥油；
3炒锅内放少许油将番茄酱精盐黄酒白糖味精少许汤,用水淀粉勾芡加麻油炒好淋在肉上即可。
几种易做的晚餐食谱
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:【晚餐】忙碌了一整天，应该享受一顿休闲的晚餐了，可吃太多又怕发胖，小编这里为你们精心准备了晚餐食谱，让你享受了馋嘴，又不发胖的食物...
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