减肥多吃西兰花不只是帮助你减肥,还能有效助你排毒,预防癌症。西兰花是低热量食物,富含矿物质,蛋白质,有助肝脏解毒,是抗癌中的蔬菜之王,此外它还有着超强的减肥功力。下面小编就介绍六款西兰花的减肥食谱,好吃减肥又抗癌。
一西兰花炒虾仁
材料虾仁15个,西兰花一颗。
做法
1洗干净西兰花,切成小朵。锅中水烧开放点盐,放入西兰花,滚上十几二十秒,水盖过西兰花即可。
2锅中油熟,将虾仁放入迅速过油至熟。
3倒入焯水后的西兰花炒一下,加点盐,稍微加点水。炒一分钟即可上锅。
虾仁是非常有营养而且脂肪含量又非常低的食物,作为减肥吃海鲜当配餐是最合适不过的了。西兰花属于十字菜,除了低热量有助消化还是抗衰老圣品啊,每天吃都可以。
二蛋黄西兰花粥
材料粳米50g,西兰花50g,蛋黄一个,加清水800ml左右。
做法
1鸡蛋煮熟,取出蛋黄压碎。
2大米洗干净,放入砂锅加水煮成粥。
3加入蛋黄,最后放西兰花,稍加点盐至煮滚即可。
西兰花热量低,加个鸡蛋就更加营养了。喝粥非常有助于瘦身,容易产生饱腹感,吃多了也不怕肥。忌总口味噢,所以煮粥时切记不要放太多的盐,因为摄盐过分会造成水肿。