3岁儿童营养食谱的做法大全有哪些呢?今天小编要推荐几款合理搭配的3岁儿童营养食谱,有需要的妈妈们一起来学习下吧。
3岁儿童营养食谱1雪花黄鱼羹
原料黄花鱼1条鸡蛋2只韭王30克姜片5克鸡汤600克麻油2克湿生粉适量盐糖胡椒粉适量
做法
1将黄花鱼剖洗干净,抹干水分;蛋白取出,拌匀;韭王洗净后切细粒。
2把姜片放在黄花鱼身上,放入镬内隔水用猛火蒸5分钟,取出拆肉。
3将鸡汤姜片放入煲内煮滚,加入鱼肉及调料,边搅拌边加入湿生粉打芡,再倒入蛋白,不断搅拌,最后放入韭王及麻油即可。
3岁儿童营养食谱2丝瓜虾皮猪肝汤
原料丝瓜250克虾皮30克猪肝50克葱花姜丝各适量食油少许
做法
1将丝瓜去外棱洗净剥两半切段去瓜瓤;猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡。
2起油锅,入姜丝葱花炒香,再入猪肝,略炒;然后倒入虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜,再煮炖3~5分钟即可。