如今越来越多的人注重养生,喝粥也是一个不错的选择。那么冬季喝什么粥养生呢?养生粥它把中药的治疗作用与米粥健脾补中气的食疗效果有机地结合,让大家吃出健康。
冬季养胃粥系列
1蔬菜牛肉粥
原料牛肉40克,米饭1/2碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆胡萝卜洋葱1/5个,盐适量。
做法准备牛肉精肉并磨碎;将菠菜胡萝卜洋葱土豆炖熟并捣碎;将米饭蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。
2鸡蛋粥
原料鸡蛋1个,胡萝卜1/5个,菠菜1棵,米饭1/2碗,肉汤1/2杯,盐少许。
做法将胡萝卜和菠菜炖熟切碎;将米饭肉汤和切碎的胡萝卜菠菜倒入锅中同煮;煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。
3干酪面包粥
原料主食面包1片,牛奶2/3杯,干酪粉1/2匙。
做法将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片;把撕碎的面包加牛奶用文火煮,煮成糊状后撒上干酪粉。也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。