晚餐
香菇炒猪肝
香菇30克，新鲜猪肝200克，黑木耳20克。
制作方法
1.先将香菇黑木耳分别洗净，温水中泡发。胀发后，捞出，浸泡水勿弃，待用。
2.将香菇洗净后切成片状，黑木耳撕成花瓣状，洗净，待用。
3.将猪肝洗净，除去筋膜，切成片，放入碗中，加葱花姜末料酒湿淀粉，搅拌均匀，待用。
4.将炒锅置于火上，加入植物油烧至六成热，投入葱花姜末进行翻炒，出香后即投入猪肝片。再以急火翻炒，加入香菇片及木耳，继续翻炒片刻；加入适量的鸡汤或鲜汤，及香菇木耳浸泡液的滤汁。再加入精盐味精酱油红糖五香粉等配料，以小火煮沸，用湿淀粉勾芡，淋入麻油即成。
香菇炒猪肝
萝卜番茄汤
胡萝卜，西红柿，鸡蛋，姜丝，葱末，花生油，盐，味精，白糖
制作方法
1.胡萝卜西红柿去皮切厚片。
2.热锅下油，倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次，注入清汤，中火烧开，待胡萝卜熟时，下入西红柿，调入盐味精白糖，把鸡蛋打散倒入，撒上葱花即可。
适用人群
1～3岁宝宝
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