早餐燕麦饼
材料
黄油60克砂糖50克蛋1个普通面粉100克泡打粉1茶匙燕麦75-100克均可牛奶100ml葡萄干随意花生碎随意
做法
1黄油加热溶化成液体后拌入砂糖搅匀。
2打入一个鸡蛋入黄油糖中,并搅拌均匀。
3将面粉过筛,再与燕麦片,泡打粉混合,一口气倒入步骤2种,搅拌成面糊,再在均匀的面糊中加入牛奶,葡萄干,花生碎,各种自己喜欢的坚果都可以放入,比如核桃仁,瓜子仁,杏仁,烘焙专用的巧克力豆
4将面糊分成若干个小饼,放在铺好锡纸的烤盘上,烤箱预热5分钟,以180度烤10-15分钟就好了。