星期日香菇鸡翅汤
原料香菇200克鸡翅400克葱姜适量八角一个绍酒1小勺盐胡椒粉各3克。
做法
1.鸡翅加一块姜,放入冷水中煮开,捞出备用;香菇冲洗干净,去蒂。
2.用小刀在香菇顶端斜着切上四刀,切出星星的形状。
3.锅中倒入清水或者高汤,将鸡翅香菇葱姜等一同倒进去。
4.大火煮开,并加入绍酒,转用小伙煮20分钟。
功效增强人体免疫力,起到良好的防病抗病功效。
星期日香菇鸡翅汤
原料香菇200克鸡翅400克葱姜适量八角一个绍酒1小勺盐胡椒粉各3克。
做法
1.鸡翅加一块姜,放入冷水中煮开,捞出备用;香菇冲洗干净,去蒂。
2.用小刀在香菇顶端斜着切上四刀,切出星星的形状。
3.锅中倒入清水或者高汤,将鸡翅香菇葱姜等一同倒进去。
4.大火煮开,并加入绍酒,转用小伙煮20分钟。
功效增强人体免疫力,起到良好的防病抗病功效。
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