中医认为春养肝夏补心秋调肺冬补肾。秋季进补,可以起到事半功倍的效果。下面介绍几款适合小儿秋季养生粥。
沙参银耳粥
原料沙参50克,银耳50克,粟米50克,冰糖10克。
制作沙参洗净,放入陶器罐内,放入清水,先煮30至40分钟,去沙参,放入银耳,粟米,再煮1小时放入冰糖,再熬10至15分钟,即可食用。
沙参银耳粥
生地麦冬粥
原料生地黄50克,麦冬40克,粳米50克,金钱枝桔饼30克。
制作将生地黄麦冬洗净,切成碎片,装入已消毒的纱布袋内,放入陶器罐内,放入清水,先煮1小时,捞去布袋去渣,放入粳米熬粥30分钟,即可食用。