近日，美国心脏协会在一项科学会议中透露，75%的包装幼儿食品含钠量偏高。科学研究显示，摄取过量的钠会使幼儿易患高血压，长大后更偏爱咸的食品。
研究者检验了1115种幼儿包装食品的钠含量，其中包括适合0至3岁的幼儿的食品。研究显示，1-3岁幼儿的食品含钠量明显偏高，甚至有些食品含钠量高达630毫克，占美国心脏协会建议每日摄取量1500毫克中的四成。
一份含钠量超过210毫克的幼儿食品就属于含钠量偏高了。由于幼儿发育尚未健全，肾脏功能还未成熟，无法排除血液中过量的钠，容易导致高血压并给心脏带来负担。
来自佐治亚州亚特兰大市的疾病控制和预防中心的研究员乔伊斯马卢夫为幼儿长期摄取过量钠感到担心，“这会导致他们过早患上高血压，以后更偏爱重咸味的食物”。
含钠量高的食品又岂止是包装幼儿食品现今的幼儿暴露在一个个的食品陷阱之下。尤其是现今的家长对于孩子的饮食似乎过于放任，蛋糕饼干洋芋片等食品含钠量都偏高， 现在的幼儿都不难接触到这些食品。
减少幼儿餐中的钠含量能降低他们以后对咸味食物的喜好，那么家长应如何减少幼儿餐中的钠含量马卢夫让家长从孩子的午晚餐着手，一份钠含量高的午餐可以平衡以钠含量低的健康晚餐，并以苹果代替包装乳酪和饼干。
家长在选购幼儿食品时应养成查阅包装上营养列表的习惯，在选择低钠含量食品的同时应教导孩子正确的饮食观念，包装食品零嘴要少吃。
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