四舍五入可以护心

　　 　　专家小传陈韵岱教授主任医师，解放军总医院心内科主任。中华医学会心血管病分会委员，北京市冠心病重点学科主要专家之一。

　　 　　按照世界卫生组织的最新标准，年过45岁就算人到中年。作家卜铁梅曾经在《中年危机》中这样写道“中年，是人生的一个拥挤的瓶颈”。遗憾的是，在进入这个瓶颈之前，并不是每个人都做好了准备。作为解放军总医院心内科的行政主任中华医学会心血管病学分会最年轻的委员，陈岱韵教授虽然刚过42岁的生日，却为中年早早地做好了准备，并且摸索出了一套可行的护心之道。

　　 　　这是陈韵岱真实的一天早晨七点半，接待慕名来求医的朋友，八点病房早交班，八点半专家门诊，中午开始5台手术，等待麻醉时研究科室建设，下午三点会诊，四点在医务部开会，六点去中华医学会开会，八点回办公室处理文件邮件，十点回家……用忙碌两个字来形容似乎过于苍白，不过，每个接触过陈韵岱的人，都看不到她疲惫的样子，只会被她的活力和热情所感染。在这样一位女性的身上，肯定有一颗健康的心脏在时刻支持她，给她充足的精力去应对一次又一次的挑战。

　　 　　“一刻不停，每天像个陀螺似的转不停。”陈韵岱笑呵呵地说，“如此紧张的节奏并不是偶然现象，是大医院科室主任的真实写照。《2009中国城市健康状况大调查》结果发现，目前我国主流城市的白领亚健康比例达76%，处于过劳状态的接近六成。作为社会的中坚力量，中年人的护心显得尤为重要，要遵守世界卫生组织建议的合理膳食适量运动心态平和原则”。

　　 　　陈韵岱说“足球教练米卢先生曾说过‘态度决定一切’，这句话非常适合用来解读心脑血管的保护———良好的心态情绪直接影响个人的生活行为，情绪差易暴食少动，也是肥胖血脂血压血糖增高的危险因素。我自己抗压的窍门是，有问题多沟通常反思，充分了解自己的缺点和优点;对有难度的目标有措施分阶段，不过分强求;严于律己宽于待人;遇事冷处理，学会控制不良情绪。

　　 　　此外，培养业余爱好也是减压的一大法宝，陈韵岱很喜欢唱歌摄影，她自嘲为“唱中取乐”。今年，她还做了一本自己摄影作品的台历，作为新年礼物送给好友。“人生是一场持续的作战，弦儿应该紧绷，但也不能绷断了，感到身心极度疲惫时，不妨休假一周，待精力充沛后再次投入战斗。”

　　 　　“在紧张的生活节奏中，运动不得不见缝插针。我上学时喜欢游泳，每次能游5000米，现在没有大块的时间了，我就和女儿约好，一起在周日下午，或打乒乓球或散步，互相监督去运动，挺有成效。工作时，我会在医院大院内爬楼快走，一般同事都赶不上我的走路速度。为了评价身体状况，我会定时测一下体力，比如限时跑800米等。”

　　 　　陈教授的食谱特点是，口味清淡不吃内脏适量吃肉八分饱。即所谓的“四舍五入”饮食原则，“四舍”就是舍去过多的脂肪胆固醇盐及酒类;“五入”即适量补充植物性蛋白质，如大豆蛋白;适量补充富含β—胡萝卜素，维生素CE的食物;适量摄取富含钙质的食物，例如牛奶;多摄取富含纤维的食品;多喝水。

　　 　　“现代人午餐多是凑合，不但影响健康，还令晚餐暴饮暴食，作为一天的加油站，午餐非常重要。我们科特意在中午给大家准备了煲汤，增强营养。”陈韵岱说，“中年是社会和家庭的支柱，一定要努力护好自己的心脏。”