柚子的饮食禁忌
1正在服药的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。
2服避孕药的女性应忌食。
3柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻,故身体虚寒的人不宜多吃。
4高血压患者服药莫吃柚子。
柚子选购小贴士
买柚子要一看二闻三叩。
1看,最好选上尖下宽的标准型,表皮必须薄而光润,色泽呈淡绿或淡黄,看起来柔软多汁的样子;
2闻,熟透了的柚子,味道芳香浓郁;
3叩,即按压叩打果实外皮,看它是否下陷,下陷没弹性的柚子质量较差。刚采下来的柚子,味道不是最佳,最好在室内放置几天。一般两周以后,等柚子中的水分逐渐蒸发,味道就会变得越来越甜。