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紫薯冰皮月饼

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:【紫薯冰皮月饼】冰皮配方改自甜。有改动,改后饼皮不粘材料:糯米粉50g,粘米粉50g,玉米淀粉25g,低粉25g,鲜奶225g,炼乳2汤匙,猪油35g,糖50g...

7. 取一点点紫色面团压入月饼模具的花纹中

8. 冰皮面团分成15g一个,紫薯泥分成35g一个。将薯泥包入冰皮中

9. 包好以后揉圆揉均匀

紫薯冰皮月饼

紫薯冰皮月饼

紫薯冰皮月饼

10. 压入50g一个的月饼模具中,将底部压平

11. 从月饼模具中推出

12.取出即可

紫薯冰皮月饼

紫薯冰皮月饼

紫薯冰皮月饼

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