材料
馅东北酸菜,猪肉泥,葱油,盐,花椒粉,生抽,香油。
面水,面粉。
汁醋,蒜泥,香油,辣椒油。
做法
1.酸菜冲洗一遍挤干水份,剁碎,与肉泥继续一起剁匀,放入容器中,加入葱油,盐,花椒粉,生抽,香油,顺着一个方向搅拌上劲备用。
2.水和面粉和成软硬适中的面团,饧一会。分小块,切剂子,擀皮。
3.包好。下锅煮熟,蘸料汁。
味道美的!
材料
馅东北酸菜,猪肉泥,葱油,盐,花椒粉,生抽,香油。
面水,面粉。
汁醋,蒜泥,香油,辣椒油。
做法
1.酸菜冲洗一遍挤干水份,剁碎,与肉泥继续一起剁匀,放入容器中,加入葱油,盐,花椒粉,生抽,香油,顺着一个方向搅拌上劲备用。
2.水和面粉和成软硬适中的面团,饧一会。分小块,切剂子,擀皮。
3.包好。下锅煮熟,蘸料汁。
味道美的!